らーめんてつや「寒干らーめん」 [食べ物(麺類)]
【株式会社 菊水】 北海道江別市工栄町19番地6 TEL 0120-86-9941
「淡みだし重ね味噌仕立て寒干らーめん」2食入り735円
らーめんてつやの代表 内海てつや氏がスープに合う麺でじゃなく
麺に合うスープを作ろうと言う事で半年ががりで完成させられたそうで
和テイストのラーメンです。麺は、江別産のハルユタカとホロシリを
6対4の割合で使用され スープ・重ね味噌・香味油が添付されています。
他に「香りだし枯れ節醤油仕込み寒干らーめん」もあります。
ネギが大好きなのでかなり量が多めで^^;
北海道の風で干され味を凝縮された寒干麺は、ひと味もふた味も違い
豊かな香りでシコシコしているのでもちもちとした食感もあり
和と言うことで煮干の香りのするお味噌との相性ピッタリで
大・大満足な美味しさでした。が・・・
美味しそうに見えない画像だと我乍ら感心してしまいます(笑)
“えぇーっ!あたちのは、ないのでしゅか”U ̄□ ̄;U
“ぐれちゃうでしゅょ〜”U-。 -;U
*お口直し*
昨日は、雲に隠れてしまって見られませんでした。
7日の夕焼けしゃんでしゅU ∩。∩ U
桃ちゃん、もっとおいしいものあげるんだって^^;
だから、ぐれるのはそれからでも遅くない^^;
by Baldhead1010 (2007-09-09 07:40)
桃ちゃんがぐれてる姿は想像できませんが・・・(笑
MOCOはよくグレて悪犬になります^^;
美味しそうなラーメンですね!江別市は母の出身地。
叔父さんも住んでいるので、聞いてみます~♪
by MOCOMOCO (2007-09-09 07:49)
ラーメン美味しそうですね^^
私もお葱たっぷりが大好きです♪
桃ちゃんになくて残念ね~~(><;)
でも優しいkaoruママさんは他の美味しいものくれますよ♪♪♪
by hiro (2007-09-09 08:33)
葱が豪快に載ってるのがいいっすね(^^)
ラーメン汁は桃ちゃんにはしょっぱすぎですね。
by j-taro (2007-09-09 08:46)
おはようございます。
私もお葱大好きです。
これは桃ちゃんにはムリですよね。
もっといいものもらいなさいよ(笑)
ラーメンって飲んだ後食べると
おいしいですよね。
by ☆下町セレブ☆ (2007-09-09 09:14)
シコシコしているのでもちもちとした食感の麺いいですね~。
食べたくなります^^
by ぴーすけ君 (2007-09-09 09:19)
おそろしく長い名前のラーメンですね。
ワタシも、コッテリはダメなので、和風仕立て、大歓迎です。
ももちゃん、それはショッパイから、見ているだけよ。
by okko (2007-09-09 09:21)
おはようございますぅ♪
わぁ~おいちそうですね☆
私もネギ大~好き!ほんと好みが合いますね(^^)
桃ちゃんの『えっ!わたち、食べられないのぉ?』みたいなキョトンとした表情がとっても可愛いですぅ♪♪
by ぴっぴ (2007-09-09 10:10)
ラーメンの半熟たまごはなぜあんなに美味しそうに思えるのでしょうか?
by punchigoo (2007-09-09 10:57)
♪Baldhead1010さん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
もっとオイチイ物をくれるでしゅかぁ〜?
それだとぐれるのは、止めるでしゅょ ▼*^m^*▼…(桃)
♪MOCOMOCOさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
江別市はお母様のご出身地で叔父様が住まれているのですね。
身近に感じられてとーっても嬉しいです。
可愛いMOCOちゃんがよくグレて悪犬になるのでしゅか?
あたちもグレるでしゅが MOCOちゃんがグレて
って想像できないでしゅょぉーっ U・_・?U…(桃)
♪hiroさん、おはようございます。
コメント有り難うございます。
お葱たっぷりが大好き仲間で嬉しいですぅ〜
あたちのがなくて残念すぎでしゅょ。
お母しゃんは、hiroしゃんと違って優しくないから
オイチイ物の期待は ▼ ー’`ー;-▼…(桃)
♪j-taroさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
葱好きなのでついつい豪快に載せちゃって(笑)
ラーメン汁はあたちには、しょっぱすぎでしゅか。
それだとナシでも仕方ないのでしゅね ▼´。`▼…(桃)
♪☆下町セレブ☆さん、おはようございます。
コメント有り難うございます。
お葱大好き何間が増えて嬉しいですぅーっ。
太ると分かっていても飲んだ後のラーメンって
最高に美味しいですよねぇ〜!
あたちにはムリなんでしゅねぇ〜
もっといいもの欲しいでしゅぅ〜〜〜 U´ρ`U…(桃)
♪ぴーすけ君さん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
シコシコしているのでもちもちとした食感の麺
美味しかったですよぉ〜
機会があったら味わってみて下さいね(*^^*)
♪okkoさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
何とも名前が長すぎですよねぇーっ。
和風仕立て、身体に優しいから大歓迎!ですよね。
ショッパイから見ているだけなんでしゅね。
見て食べた気になるでしゅょーっ U´Д`U…(桃)
♪ぴっぴさん、おはようございます。
コメント有り難うございます。
ネギ大〜好き!仲間で殆ど好みも一緒なので
メチャメチャ嬉しいですぅ〜〜〜〜っ。
『えっ!わたち、食べられないのぉ?』みたいな
キョトンとした表情が可愛いだなんて
めっちゃ嬉しいでしゅぅ〜U*^ェ^*U …(桃)
♪punchigooさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
なぜかしら?ラーメンの半熟たまごって美味しそうで
食欲をそそられますよねぇ〜(*^o^*)
♪マイケルさん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-09 11:32)
ハルユタカ・・・・・競馬馬かと・・・・笑
そんなに美味しいなら食べてみないことには・・・・
爺への送り先知ってるよね・・・・・栃木県だよ・・・・・・・プッ!”
by お散歩爺 (2007-09-09 11:52)
こんにちは(。^ω^。)
あ〰ラーメンだあぁ〰♡
ラーメン、だいすきゝ(^▽^)ノ"食べたくなっちゃう♪
お昼はラーメンかな(笑)
桃ちゃんの"ぐれちゃうでしゅよ〰"のお顔が抱っこしたくなるお顔です(=▽=)〰 よしよし、いいこいいこって(。^ω^。)
⇒コメントをありがとうございます(。^ω^。)
>綺麗で素敵なとんぼ玉>たくさん作られて素晴らしい〜♪
>ネックレスも素敵ですね。>見ているだけで幸せな気持ちになります。
そう言っていただけると、ますます励みになります(>▽<)!
もう少し上達しましたら、お好きなものをプレゼントいたしますよ♪
まだまだ、修行が必要です(^ ^)/
あまりにも丸くならないのでナゼだろうかと検証したら、どうも、鉄芯の
太さに比例して、玉の大きさは決まるようです。細い芯に無理矢理
たくさんのガラスを巻き付けていたために、イビツになってしまって(笑)
限界は超えてはいけないことを学びました_(. .)_
by 3doors (2007-09-09 12:33)
♪たねさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪旅爺さん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
ハルユタカって詳しくない私でも競馬馬かと思いましたょ(笑)
美味しいので爺さんにも食べてもらわないと。
送り先は、エェェェーッとたしか
〒123−456 栃木県山の中周り田んぼの一軒屋 でしたよね(*^m^*)
♪Makiさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪otogiriさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
丸くならないのは、鉄芯の太さに比例して玉の大きさが決まるから
細い芯に無理矢理たくさんのガラスを巻き付けていたので
イビツになってしまったのですか。検証できて良かったですね。
限界は、超えられていないですょ。
これからも楽しみつつ頑張って下さいね。
お好きなものをプレゼントいたしますよ♪
そんな素敵なお言葉を頂けただけでも嬉しくて幸せです。
どうも有難うございます。
ラーメンって見たら無性に食べたくなってしまいますよね。
お昼は、ラーメンを食べられたのかな?
"ぐれちゃうでしゅよ"のお顔が抱っこしたくなるお顔で
よしよし、いいこいいこだなんて嬉しくて
ニコニコ顔になるでしゅょぉ〜〜〜 U@^-゜@Uv…(桃)
♪JAKiEさん、こんにちは&初めまして。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
宜しかったらまた遊びに来て下さいね。
♪xml_xslさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-09 12:59)
こんにちはぁ~~~♪
江別小麦麺って、話題になっているのよね
歯ごたえがあって・・・私も大好きですっ
てつやも・・・前は車で10分の所にあって、
叔母と行ったとき、取材受けていたので居ました。
私と叔母 厨房に立つ姿見て
「 良い男だねぇ~~~」 と見とれてしまったぁ。
以来ますます てつやのファンです♪
by メルママ (2007-09-09 13:56)
♪FuHaさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪響(きょう)さん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪メルママさん、こんにちは。
コメント有り難うございます。
江別小麦麺ってホント美味しいですよね。
私もお気に入りで大好きですワン。
てつやは、私も行ったことありますょ。
叔母さんと行かれた時に取材を受けられていて
厨房に立つ姿が見られて良かったですね。
良い男だねぇ〜〜〜って弱い言葉です(≧▼≦;)
by kaoru (2007-09-09 15:09)
kaoruさん、こんにちは~
てつやのラーメン、美味しいですよね!
私は1回しか食べた事がありませんが、とっても美味しかったです。
ネギたっぷり~~でメッチャ美味しそう♪
私も今日、すみれのラーメン食べたよ!
これからラーメンの美味しい季節で困っちゃいますね。
飲んだ後の〆はラーメンで!な~~んてね。( ̄m ̄*)ぶぶっ
by スカビオサ (2007-09-09 16:11)
♪Krauseさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪スカビオサさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
てつやのラーメン、美味しいですよね。
すみれのラーメンも大好きなので
旦那様が作られたのがメチャメチャ美味しそうで
羨ましくて食べたくなっちゃいましたぁ〜♡
飲んだ後の〆は、ラーメンって最高!ですよね。
ラーメンもだし次々美味しい物が味わえる季節だから
また体重を増やしちゃいそうですょぉ〜〜〜(;^ω^A
by kaoru (2007-09-09 16:18)
味噌ラーメンに目がございませんの。
葱たっぷりおいしそうですね~♪
もやしたっぷり入れてもおいしそう。
桃ちん今日の表情は残念顔なんですね~。。
また桃ちんのきゃわゆい笑顔が見たいでしゅう☆彡
by (2007-09-09 17:09)
♪いとちゃんさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
味噌ラーメンに目がないの一緒で嬉しいです。
たっぷり葱に隠れていますが
もやしもたっぷり入っているんですょ。
あたちは、残念顔になっちゃったでしゅょぉ〜
また笑顔を見て頂けるように
機嫌を直しますでしゅぅーっ U*^。^*U…(桃)
♪chichiの母さん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪OFさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-09 17:49)
寒天ラーメン美味しそうですねぇ!
ダイエットにも、ピッタリ!?
わたしも食べさせてぇ~!(≧∇≦)
by makomo (2007-09-09 18:37)
てつやの味噌ラーメンは世界一ですわ。
それほど、衝撃があって、中毒性がありました。(w
by (2007-09-09 18:53)
♪カラスさん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪makomoさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
寒天ラーメンだとダイエットに良くて
幾らでも食べてもいいって感じですが
これは、寒干しラーメンだからダイエットには(;^_^ A
♪julieさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
てつやの味噌ラーメン、美味しいですよね。
世界一ですか!確かに衝撃があって
中毒性があると言うの分かります(*^^*)
by kaoru (2007-09-09 18:56)
てつやのラーメン美味しそう♪
調理されたラーメンも、すっごく美味しそうに見えますよ^^
ネギが多めなのが、また良いですね。
桃ちゃん、ラーメンはペロッってさせて貰えなかったでしゅかぁ。
残念でしゅね。
次は、きっと美味しいものをペロッてさせて貰えると思うから、
グレるなんて、言わないでくだしゃいねぇ^^
by ちあき (2007-09-09 19:13)
寒天の食べ物ってスゴく体に良さそうです♪
今はワンちゃんのご飯も寒天で
できてるものがあるみたいですねぇΣ(・Д・@)
by pOnN-YuRiE (2007-09-09 19:27)
美味しそうです。
卵もいいなぁ・・・ちょっと半熟な感じが。
by chi- (2007-09-09 19:33)
桃ちゃん、ぐれないでね。chichiちゃんもいつも
拗ねてます(笑)。
それにしても美味しそうです。
明日は暑さが和らぐかなぁ。
by chichiの母 (2007-09-09 19:42)
え~!桃しゃん、ぐれちゃだめでしゅ
momoしゃんが、お母しゃんに、「めっ」って
いっときますから、「まわせ~みみっ」って
遊んじゃいましょうよっ(笑
by neko-san (2007-09-09 20:16)
おいしそうなラーメン・・・
桃ちゃんも食べたかったでしょうね~
かわいい桃ちゃんがグレたらどんな感じになるのか、ちょっと見てみたい気もします。
by kana (2007-09-09 20:42)
あら~?今回の桃ちゃんは不満顔でしゅ・・・・でもぐれちゃダメでしゅよ><
後1食分ありそうだし・・・次食べるときは少しわけましょう。
by トーマ (2007-09-09 21:09)
見てたらこんな時間なのに、おなかへってきちゃいました。
僕は今日はカップラーメンだというのに羨ましい。
ネギが特においしそうですね。
本当におなかすいてきた。
by 僕 (2007-09-09 22:15)
.....ヾ( 〃∇〃)ツ
by NightMusic_star (2007-09-09 22:32)
煮干の香りのするお味噌 興味深々です。
by kurumi (2007-09-09 22:42)
食べたことがない、ラーメンだ!
秋の夕日・・・綺麗だ!
何故か、毎日夕日を見ずに日が暮れてします!
ゆとりがないので、空を見ないのかな~!
by (2007-09-09 22:48)
はじめまして!お邪魔しますペコm(_ _;m)桃ちゃんの可愛い表情に思わず(≧∇≦)ъ ナイス!です❤
by みや&ひろ (2007-09-09 22:56)
nice!&コメントありがとうございますo(^▽^)o
うああww
美味しそうですね!!!
by せんり (2007-09-09 23:23)
♪ちあきさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
てつやのラーメン美味しいですょ。
ネギが多すぎて美味しそうに見えないのですが
すっごく美味しそうに見えるって嬉しいです。
ラーメンはペロッってさせて貰えないでしゅょ。
オイチイものをペロッてさせて貰えるのを楽しみにして
グレるのは、やめるでしゅょぉーっ U#^ェ^#Uゞ…(桃)
♪祐ちゃん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
寒天じゃなくて寒干なんですょ(_ _)
ワンちゃんのご飯も寒天で出来ているのがあるのですか。
人間と同じでダイエットには、寒天がいいのかしら?
♪chi-さん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
画像が食欲をそそらないって感じですが
卵もいい具合で美味しかったです^^
♪chichiの母さん、おはようございます。
コメント有り難うございます。
今日は、暑さが和らいでくれましたね。
美味しいラーメンでしたょ。
chichiちゃんもいつも拗ねているのでしゅか?
お互いに色々とあるけど頑張りましようでしゅ U^p ^U…(桃)
♪momoしゃん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
momoしゃんが、お母しゃんに、「めっ」って
いってくれるのだとぐれないでしゅょぉーっ。
機嫌なおして「まわせ〜みみっ」って
遊んでみるでしゅぅ〜〜〜▼^┰^ゞ▼ …(桃)
♪kanaさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
おいしそういラーメンでしたょ。
あたちも食べたかったでしゅょぉ〜〜〜
あたちがグレていても誰もグレているって
分かってもらえないグレ方みたいでしゅ U^ェ^;U…(桃)
♪トーマさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
今回は、めっちゃ不満顔でしゅょ。
ぐれちゃダメだと分かっているでしゅが後1食分は
お父しゃんが食べちゃったでしゅょぉーっ ▼;ω;▼…(桃)
♪ぶるぅベリィさん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪僕さん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
食べ物の話題って見ていたらお腹が空いて
食べたいなぁ〜って感じになっちゃいますよね。
ネギ好きなので大盛りにしたら美味しかったですょ。
カップラーメン、いいですねぇ〜
久しく食べていないので無性に食べたくなって来ました^Q^
♪NightMusic_starさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
.....ヾ( 〃∇〃)ツて嬉しいでしゅぅ〜〜〜 U〃ェ〃U…(桃)
♪kurumiさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
煮干の香りのするお味噌 香りもお味も良く
身体に優しいって感じです(*^^*)
♪ibeeiさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
上手く撮れないので秋の夕日が綺麗と
言って頂けてとても嬉しいです。
私は、夕日を眺めるのが大好きなのですが
ibeeiさんは、お忙しくて空が見られないのですね。
ゆっくりと見られるゆとりが出来るといいですね☆
♪みやさん、おはようございます&初めまして。
nice&コメント有り難うございます。
あたちの可愛い表情に思わずナイス!って
メチャメチャ嬉しいでしゅぅ〜〜〜〜〜〜
宜しかったらまた遊びに来て下しゃいね Uo-ェ-oU…(桃)
♪イタチさん、おはようございます。
nice&コメント有り難うございます。
見た目の悪すぎる画像ですが
美味しかったですょぉーっ(^o^)
♪橙月さん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪ことりさん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪nicoさん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-10 07:52)
♪mamireさん、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-10 07:56)
おぉ~このお方……家の近所で(^ー^;)ラーメン作っております
代表のお店が一番との事で……一度お邪魔してみま~す♪
by のはらしんのすけ (2007-09-10 10:29)
♪ののさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪雲猫さん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪のはらしんのすけさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
お近くでラーメンを作られているのですか。
そんなにお近くだなんて羨ましいぃ〜〜〜
代表のお店が一番だと思いますので是非一度〜(*^^*)
by kaoru (2007-09-10 12:17)
こんにちは!
美味しそうです!箸ですくいあげた麺が、美味しそうに見えます!
桃ちゃんは、いつも見せつけられるだけですね。(笑)
by magamaga (2007-09-10 12:39)
♪magamagaさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
思い切り写真失敗したと凹んでいたので
美味しそうに見えると言って頂けて嬉しいです。
あたちは、いーっつも見せつけられて
ふて寝するのみでしゅょーっU○`ε´○U
♪ミラクルママさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-10 13:19)
とほ・・ほ又美味しいモノにありつけなかったのですね・・。
by ab-ovo (2007-09-10 20:15)
♪ランランラン太郎さん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪ab-ovoさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
オイチイ物は、あたちのお口に入らない
運命になっているみたいでしゅょぉーっU†〇†U…(桃)
by kaoru (2007-09-10 20:20)
ん~ん今回も残念!でしたね~。
by アートフル ドジャー (2007-09-10 20:31)
♪マリアさん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪☆エリー♪☆さん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
♪アートフル ドジャーさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
何だか最近残念続きばーっかりで
ツイていないでしゅょぉ〜〜〜▼>ェ<;▼…(桃)
by kaoru (2007-09-10 20:37)
今相当飢えているのでらーめんが食べたくなっちゃいました。
その塩分がほしい!!!
by (2007-09-10 20:40)
♪junさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
エェェェーッ美味しい物ばかり食べている
junさんが飢えているのですか?
塩分がほしいと言われたら私まで無性に
ラーメンが食べたくなっちゃいました(笑)
by kaoru (2007-09-10 21:06)
てつやですね。ふむふむこんなのがあったとは
φ(.. )メモメモ
by sugao (2007-09-11 16:08)
♪sugaoさん、こんにちは。
nice&コメント有り難うございます。
流石てつやって感じで美味しかったですょ(*^^*)
by kaoru (2007-09-11 17:26)
♪お宝隆さん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-11 17:59)
こういうタイプのらーめんで、これまで『当たり』と出会ったことがないので
kaoruさんのおススメとあれば、興味深々です☆(^▽^)
おネギは…桃ちゃんでなくてもワンコには大敵でございますから
桃ちゃんは我慢ですね~ざんねんっ!!
by (2007-09-11 21:55)
♪tomotomoさん、こんばんは。
nice&コメント有り難うございます。
こういうタイプのラーメンも結構美味しいのが多いですが
当たりに出会った事がないのですか?それだと私の
お勧めじゃちょっとって感じも・・・
おネギは、大敵だから食べちゃダメ!なんでしゅょね。
ざんねんだけど我慢するでしゅょーっ▼^。^@▼/…(桃)
by kaoru (2007-09-11 22:37)
♪カオリンさん、こんにちは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-12 16:10)
♪NOBUさん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-12 20:12)
♪皆様、おはようございます。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-09-22 08:08)
♪shinwaさん、こんばんは。
遊びに来て下さりnice有り難うございますmU-ェ-Um
by kaoru (2007-12-26 21:22)